Sebagai ibu, keutamaan kita adalah memastikan anak-anak mendapat pemakanan yang sihat di mana-mana sahaja mereka berada betul tak?. Namun, menyediakan bekal sekolah setiap hari boleh jadi cabaran, terutamanya kalau korang nak pastikan bekal tu menarik dan sedap dimakan. Kak Tini pun selalu berserabut nak fikir bekal apa la nak bagi kat anak-anak hari-hari. Sebelum tidur, dah pening dok fikir pasal esok. Hehehehe. Jangan risau! Berikut adalah beberapa trik kreatif untuk membantu korang sediakan bekal sekolah anak yang menarik dan sihat!
IDEA BEKAL YANG MUDAH DAN MENARIK UNTUK ANAK-ANAK
Bento Box Ceria
Bento box adalah cara yang best untuk sediakan bekal sekolah yang pelbagai dan menarik. Korang boleh susun makanan dalam bekas kecil yang berlainan—seperti buah, sayur, protein, dan karbohidrat. Contohnya, susun nasi dalam bentuk haiwan guna pemotong biskut, sayur yang dipotong kreatif, dan buah-buahan yang berwarna-warni. Anak-anak pasti teruja tengok bekal yang comel ni!Satu lagi idea menarik untuk bento box ialah guna tema. Contohnya, korang boleh buat bento bertema "lautan" dengan nasi yang dibentuk seperti ikan, timun yang dihiris macam rumpai laut, dan potongan buah berbentuk bintang laut. Atau, buat tema "kebun" dengan nasi yang dihias macam taman bunga, sayur-sayuran segar, dan buah-buahan berwarna-warni.
Sandwich Kreatif
Sandwic adalah bekal klasik yang mudah disediakan. Untuk tambah kelainan, guna pemotong biskut berbentuk untuk potong roti jadi bentuk-bentuk menarik seperti bintang, hati, atau haiwan. Isi sandwic dengan pelbagai pilihan sihat seperti ayam panggang, keju, sayur segar, dan sapuan hummus. Jangan lupa masukkan sayur-sayuran seperti salad, tomato, dan timun untuk tambah nutrisi.Untuk buat sandwic lebih menarik, cuba guna roti berwarna-warni seperti roti bijirin atau roti yang diwarnai dengan sayuran macam bayam dan bit. Ini bukan sahaja menambah variasi tapi juga buat bekal kelihatan lebih menarik.
Wraps and Roll-Ups
Wraps dan roll-ups adalah alternatif hebat kepada sandwic tradisional. Guna tortilla gandum penuh dan isikan dengan bahan-bahan sihat seperti ayam panggang, keju rendah lemak, dan sayur-sayuran segar. Potong wrap jadi kepingan kecil untuk mudahkan anak-anak makan. Korang juga boleh cuba sushi roll yang diisi dengan sayuran dan protein seperti telur dadar atau ikan.Untuk tambah keseronokan, sediakan pelbagai sos pencicah seperti sos yogurt, hummus, atau guacamole yang boleh anak-anak celup bersama wrap atau roll-ups mereka. Ini pasti akan tambah selera mereka!
Skewers Buah dan Sayur
Skewers atau cucuk-cucuk buah dan sayur boleh jadi cara menyeronokkan untuk anak-anak menikmati makanan mereka. Guna batang kayu kecil untuk cucuk pelbagai jenis buah seperti anggur, strawberi, dan kiwi, atau sayur-sayuran seperti timun, tomato ceri, dan wortel. Kombinasi warna-warni ini pasti menarik minat anak-anak.Korang juga boleh tambah keju atau daging panggang pada skewer untuk seimbangkan nutrisi. Skewer ini mudah disediakan dan anak-anak pasti suka makan makanan yang dicucuk-cucuk ni.
Pizza Mini
Pizza mini adalah satu lagi pilihan bekal yang menarik dan mudah disediakan. Guna roti pita atau roti bun sebagai asas piza, kemudian sapukan sos tomato, letakkan keju dan pelbagai topping seperti ayam panggang, sayur-sayuran, dan buah zaitun. Bakar hingga keju cair dan roti rangup.Pizza mini boleh disediakan malam sebelumnya dan dipanaskan semula pada waktu pagi. Anak-anak pasti suka pizza mini yang comel dan sedap ini sebagai bekal mereka.
CARA MEMASTIKAN ANAK-ANAK MAKAN DENGAN SIHAT DI SEKOLAH
Pilihan Makanan Berkhasiat
Pastikan bekal anak-anak korang mengandungi pelbagai jenis makanan berkhasiat. Termasuklah protein (seperti ayam, ikan, atau telur), karbohidrat kompleks (seperti roti gandum atau nasi), lemak sihat (seperti avocado atau kacang), dan banyak sayur-sayuran serta buah-buahan. Elakkan makanan yang tinggi gula dan garam.Selain tu, pertimbangkan untuk masukkan makanan yang tinggi serat seperti bijirin penuh dan kekacang, yang boleh bantu anak-anak rasa kenyang lebih lama dan beri tenaga yang berterusan sepanjang hari mereka di sekolah.
Libatkan Anak-anak Dalam Penyediaan Makanan
Salah satu cara terbaik untuk pastikan anak-anak makan bekal yang sihat ialah dengan libatkan diorang dalam penyediaan bekal. Biarkan diorang pilih buah atau sayur kegemaran diorang, atau bantu diorang potong sayuran dan susun bekal. Bila anak-anak terlibat, diorang lebih cenderung makan apa yang diorang bantu sediakan.Korang juga boleh jadikan penyediaan bekal sebagai aktiviti keluarga yang menyeronokkan. Contohnya, adakan sesi "bekal DIY" pada hujung minggu di mana anak-anak boleh bantu merancang dan menyediakan bekal diorang sendiri. Ini bukan sahaja mengajar diorang tentang pemakanan sihat tetapi juga membina kemahiran hidup yang penting.
Hidangan Yang Pelbagai
Cuba elakkan menyediakan bekal yang sama setiap hari. Anak-anak boleh cepat bosan dengan makanan yang sama, jadi pastikan korang menyediakan variasi dalam bekal mereka. Eksperimen dengan resipi baru dan pelbagai jenis makanan untuk pastikan diorang teruja dengan bekal sekolah diorang.Sebagai contoh, satu hari korang boleh sediakan bento box, hari berikutnya sandwic kreatif, dan kemudian wrap atau roll-ups. Dengan cara ni, anak-anak akan sentiasa nantikan apa yang diorang akan dapat dalam bekal diorang.
Penggunaan Bekas Yang Menarik
Guna bekas makanan yang menarik dan berwarna-warni untuk tingkatkan minat anak-anak terhadap bekal diorang. Bekas makanan dengan karakter kartun atau warna ceria boleh buatkan anak-anak lebih teruja untuk buka bekal diorang dan menikmati makanan yang disediakan.Korang juga boleh guna bekas makanan yang ada pelbagai ruangan untuk pisahkan makanan, yang memudahkan anak-anak untuk lihat dan pilih apa yang diorang nak makan dahulu. Bekas makanan yang mudah dibuka dan ditutup juga penting untuk pastikan anak-anak tak hadapi masalah semasa waktu rehat diorang.
Sediakan Bekal Dalam Kuantiti Yang Sesuai
Pastikan korang menyediakan bekal dalam kuantiti yang sesuai dengan keperluan anak-anak. Jangan terlalu banyak sehingga diorang rasa tertekan untuk habiskan, dan jangan terlalu sedikit sehingga diorang lapar sebelum waktu rehat. Seimbangkan jumlah makanan dengan aktiviti fizikal dan keperluan harian diorang.Cuba fahami corak makan anak-anak korang dan sesuaikan bekal mengikut keperluan diorang. Sesetengah anak mungkin perlukan lebih banyak makanan pada hari-hari tertentu, terutamanya kalau diorang ada aktiviti kokurikulum selepas sekolah.
Jadikan Makanan Sihat Menarik
Kadang-kadang, anak-anak mungkin kurang berminat dengan makanan sihat sebab mereka kelihatan kurang menarik berbanding makanan ringan yang lain. Untuk atasi masalah ni, jadikan makanan sihat lebih menarik dengan menghiasnya. Contohnya, guna buah-buahan berwarna-warni untuk buat "wajah" pada sandwic atau guna pemotong sayuran untuk potong sayur jadi bentuk yang menarik.Korang juga boleh cuba buat "smoothie bowls" sebagai bekal. Guna yogurt rendah lemak sebagai asas dan hiaskan dengan buah-buahan, bijirin, dan kacang. Smoothie bowls bukan sahaja sihat tapi juga menarik dan sedap!
Dengan trik-trik kreatif ni, korang boleh pastikan anak-anak korang bawa bekal sekolah yang bukan sahaja menarik tapi juga sihat. Selamat mencuba!
2 Comments
Kita yg tengok rasa selera nak makan tgk bento comel2
ReplyDeleteDah try buat mcm2.. tapi anak2 lagi suka membeli di kantin.. Katanya kalau bawa bekal nanti tak boleh duduk dgn kawan.. Ntah la budak2 nowdays mcm2 perangai huhuu
ReplyDelete