Hai everything... amacam, dah Raya ke-6 ni, terliur tak bila tengok Nasi Arab Maqlubah Ayam kat dalam dulang tu?... hehehehe... saja je tayang kan... musim raya dalam berPKPB ni, memang dok rumah je lah kan... #kekaldimanakitaberada... tak yah nak keluar untuk kunjung-mengunjung ke, bertemu dek kerana kerinduan yang menggunung tinggi ke mahupun keboringan tahap gaban... kita kena berusaha untuk control kemahuan kita demi #kitajagakita okay gaissss...
Hari ni, aku nak belanja korang satu resipi yang seriously mudah dan gerenti jadi punya... korang follow je step by step tau... insyaAllah jadi okay, jom kita tengok bahan-bahannya ya...
Bahan Utama:
1) 3 1/2 pot Beras basmathi (boleh ubah ikut kesesuaian)
2) 2 1/2 ekor ayam (ikut kesesuaian)
3) Sos Perap
Bahan-bahan tambahan (optional)
1) Kentang belah 4 (goreng)
2) Terung potong besar (goreng)
3) Kobis bunga
Cara-cara
1) Rendam beras selama 30 minit.
2) Rebuskn kesemua ayam sehingga setengah masak
3) Perapkan ayam menggunakn SOS PERAP MAMASAB.selama 10- 20 minit.
3) Bahagikan ayam yang diperap itu kepada 2 bahagian.
4) Tumis 2 sudu besar SOS PERAP MAMASAB dengan 1 sudu besar minyak masak.
5) Campurkan dengan air rebusan ayam.
6) Dalam periuk, susun bahan-bahan optional dan sebahagian ayam terlebih dahulu.
7) Masukkan beras ke dalam periuk.
8) Tuang air rebusan ayam, garam secukup rasa dan sedia untuk dimasak.
9) Bakar ayam yang selebihnya selama 20- 30 minit.
10) Nikmatilah aroma sos perap yang mula memenuhi seluruh bahagian rumah.
Mudah kan korang?... by the way, Nasi Arab Maqlubah Ayam ini juga boleh dimakan bersama salad sayur ditambah mayonis atau sos salsa (korang boleh blend tomato bersama cili hijau, daun ketumbar atau daun pudina bersama sedikit garam)...
Haa, bila dah tau resipi ni tentu korang tak sangka kan bahawasanya nak buat Nasi Arab Maqlubah Ayam ni sebenarnya sonang baitu kan kan kan... apa lAgi, jom la cuba buat sambil mengisi masa sepanjang berPKPB dan bercuti Hari Raya Aidilfitri ni tak gitu?... kalau nak dapatkan Sos Perap Mamasab, boleh klik kat sini ya...
Your Authorized Distributor Partner Mamasab at your service...
Penawar gastrik dan pedih ulu hati: Klik kat sini
Boring kulit asyik kusam je: Klik kat sini
Nak cari kerja baru: Klik kat sini
xoxo
24 Comments
Sedapnya...tak pernah buat nasi arab. Kalau terasa nak makan beli je. Rupanya, senang je ye nak buat.
ReplyDeleteowh yang sedap tu daun pudina..un tak pernah beli daun pudina..huhuuu
ReplyDeleteNampak sedap tu
ReplyDeleteMacam sedap
ReplyDeleteNanti boleh cuba...biasa buat beli yang dah siap pek tu je
ReplyDeleteSedapnya nasi arab.. Senang juga tengok nak buatnya. Kene try ni
ReplyDeleteSedapnyaaa. Lama dah tak buat maqlubah. Tunggu suruh husband yang buat. Kihkihkih
ReplyDeleteBerselera tengok ayam tu.
ReplyDeleteUiii menariknya ayam dia. Tak pernah lagi buat resepi ni
ReplyDeleteTeruja lak tgk gambar menu nya..
ReplyDeletemenariknya resepi ni,tak pernah cuba lgi makan nasi maqlubah nie
ReplyDeleteBestnya Nasi Arabbbb .. Nak ekna buat jugak la nanti ikut resepi ni.. tq sharing
ReplyDeleteSelalu dengar nasi beriani je, ni ada pulak nasi maqlubah.
ReplyDeleteMudahnya resepi dan bahan pun simple . Nanti nak try sebab belum pernah buat nasi arab untuk anak-anak.
ReplyDeleteWow!!!!!!! Sedap bebenar nampak ayam nie. So delicious and juicy. Thank you for sharing your recipe. Take care.
ReplyDeleteNampak senang pula nak buat nasi arab ni. Ingatkan susah nak buat. Lagi la guna sos perap mamasab. Lagi la sedap..
ReplyDeletewah lamanya saya tak makan nasi arab. last rasanya tahun lepas. hmm, tengok artikel ni lapar pulak nasi arab.
ReplyDeleteKita tak pernah berani lagi nak cuba buat nasi arab hehehe sebab renyah lah wakakak kita pandai makan ker tapi bila baca kat sini rasa macam yakin pula nak cuba hehehe nampak kena pergi cari bahan ni...
ReplyDeleteRamai guna rempah perap mamasab tu kata sedap, perjiranan Sis sini ada jual, nantilah nak cubaa..
ReplyDeleteNampak sedap, belum pernah try lagi buat nasi arab sendiri...
Jarang makan nasi Arab jadi tak pasti nak bezakan sedapnya dengan yg lain cuma bila pertama kali rasa memang la sedap haha..
ReplyDeleteSedapnya nasi arab. Boleh la buat sendiri lepasni dah ada resipi ni.. Thanks for the recipe
ReplyDeleteSenang aje rupanya ehh..
ReplyDeleteNampak macam simple sangat..
Blh la try nanti kalau teringin nak makan
nasi Arab..
Takyah pening kepala nak cari kedai.
Buat sendiri je..
saya apa-apa nasi arab memg faveret... nanti nak masak lagi nak guna resepi ni lah pulak...
ReplyDeleteAnyway...baru jalan2..follow nii...
www.shalimaryusof.com
belum daun kecil2 mcm pudina, daun sup, aduh nak simpan tu macam mana ek. beli nak pakainya sikit je
ReplyDelete